Рецепт соленых огурцов, который позволяет получить хрустящие и острые огурцы. Секрет рецепта - соленая вода. Огурцы вымачиваются в соленой воде на 12 часов, затем кладутся в банки с хреном, смородиновыми листьями, укропом, чесноком и другими специями. Заливаются рассолом и консервируются. Результат - вкуснейшие огурцы, которые можно закатывать или закрывать винтовыми крышками.